Уход

Индекс 18/10 означает, что этот тип стали содержит 18% хрома. Такое его количество обеспечивает высокую устойчивость к повреждениям и коррозии, способность сохранять поверхность изделия гладкой, без изменений цвета и полировки. Цифра 10 — процентное содержание никеля. Он также обеспечивает гладкость, плотность, устойчивость к механическому и химическому воздействию, окислению. Именно никель помогает создать ту поверхность, за которую так ценят хорошие столовые приборы: абсолютно ровную, безукоризненно гладкую — как полированную, так и матовую. • Мыть сразу после использования, после чего насухо вытирать мягким полотенцем. • Хранить вилки, ложки и ножи отдельно друг от друга. • Укладывать приборы на бок, соблюдая расстояние между ними. Если на поверхности приборов появились темные пятна (так бывает, если к столу подавали блюдо с высоким содержанием кислот — овощное рагу, солянка), то их можно удалить с помощью лимонного сока или столового уксуса.